Die Ernährung der Menschheit ist so alt wie die Menschen selber. Dabei ist es nicht einfach nur das Konsumieren von Lebensmitteln, sondern auch das gesellige Beisammensein mit Familie, Freunden und Bekannten. Kurz um, egal ob das Frühstück, das Mittag oder das Abendessen ist einfach schön.

Vollständig wird es dann noch mit frischen und regionalen Produkten, die mit Liebe, Herzblut und Leidenschaft produziert wurden. Dazu zählt nicht nur der Anbau mit Technik, die Ressourcen schont und viel Know How für beste Qualität, sondern auch die fachgerechte Lagerung für Frische weit nach der Ernte. Eine schonende Verarbeitung machen ein gutes Produkt perfekt. 

Wir sind Landwirte mit Leib und Seele. Wir leben für den Boden, mit dem Wetter und lieben die Kartoffel. Seit nun mehr als 20 Jahren haben wir die Kartoffel bei uns auf den Flächen. Sie gedeiht auf den sandigen Böden sehr gut und wir möchten sie auf unseren Flächen nicht missen, denn sie zählt fest zur Fruchtfolge. Damit unsere Böden auch noch für nächsten Generationen fruchtbar sind, bekommen alle Kulturen so gut es geht lange Anbaupausen, um Krankheiten vorzubeugen und Pflanzenschutzmittel zu sparen.

Womit wir bei der Zukunft sind. Ein Landwirt gilt generell als innovativ und probierfreudig. Das sind wir auch. In Zukunft möchten wir unsere Produktpalette ausweiten, um unseren Kunden eine größere Vielfalt an frischen Produkten aus der Region anbieten zu können. 

Lange Transportwege, viel Verpackung und Konservierungsstoffe können damit vermieden werden und ein Produkt von um die Ecke schmeckt einfach besser. 

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